الجمعة , 15 نوفمبر 2019
الرئيسية 10 عالم التغذية 10 وجبة إفطار صحية
فطور الصباح مجلة لياقة

وجبة إفطار صحية

إليكم هذه الوجبة الصحية و المتوازنة لتبدأوا بها يومكم :

بان كيك (pan cake )

المقادير :

كوب طحين بالقمح، أربع ملاعق كبيرة سكر، ملعقة صغيرة بكينج بودر، نصف ملعقة صغيرة صودا، نصف ملعقة صغيرة ملح، واحد ونصف الكوب حليب قليل الدسم، بيضة كبيرة، قليل من الزيت للقلي.

للحشوة :

بإمكانك تناولها مع عسل و طحينية، جربي ذلك، طعمها رائع أو دبس خروب (يحتوي على كمية من الكالسيوم أثر من الحليب، و يحتوي على مغنيسيوم و فسفور و منغنيز و بوتاسيوم و فيتامينات B )، عسل وقرفه، شوكولاته سائلة ( نوتيلا مثلا ) مفيدة كثيراً للأطفال، أي شئ تحبينه و تجدينه مناسب بإمكانك استعماله كحشوه

للزينه :

نصف كوب فاكهة ( مقطعة حسب الرغبة ) موز, فراولة, مانجو, برتقال, توت, كر , أناناس.

طريقة التحضير :

نخلط مع بعض الطحين و البكينج بودر و الصودا والملح و السكر، في طبق آخر نخفق الحليب مع البيض ، ثم تضاف إلى الخليط الجاف ،و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي، ثم تسخن مقلاة مسطحة (تيفال)، تمسح مسحة خفيفة بالزيت أفضل.

يصب الخليط إلى أن تظهر فقاعات على الوجه ، يقلب إلى أن يكتسب اللون الذهبي من الجهتين، يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط. وتقدم ساخنة

وبالهناء والعافية..

 

 

شاهد أيضاً

الفوائد العجيبة للثوم على صحتك

  أغلبية الأشخاص عادة ما يستخدمون الثوم، ولكن هل يوجد شيء أسمه استخدامات الثوم ؟ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.