食用冰廠家

　　隨著人民群眾生活水平的不斷提高，食用冰塊在餐飲行業的使用愈加廣泛，我國早已對食用冰塊制定更新了國家強制標準GB2759.1-2003冷凍飲品衛生標準，該標準明確規定“適用于冰激凌、雪糕、冰棍、食用冰塊等”，且在微生物項目中規定食用冰塊菌落總數（CFU/ML）≤100。據此，如果餐飲行業食用冰塊在抽檢中被發現細菌超標，不符合國家強制標準后，該食用冰塊明顯就是不合格食品或食品原輔料。那么《食品安全法》作為保證食品安全的法律，規定了哪些條款以懲戒這種行為呢？